在线调查
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问卷标题:在线调查
1、你听说过细菌吗?
 有
 没有
2、听谁说的?
 老师
 家长
 电视
 网络
 书
3、细菌对我们生活造成了什么样的影响?
 个体生病
 环境污染
 没有影响
4、你听说过微生物吗?
 有
 没有
5、你知道细菌与微生物的关系吗?
 知道
 不知道
6、微生物有什么样的典型特点?
 很小
 大
 很大
 看不见
 不知道
7、你知道微生物与酿酒的关系吗?
 不知道
 知道
 知道不多
8、你听说过微生物与我们人类的关系吗?
 知道
 不知道
 没关系
9、你知道细胞吗?
 知道
 不知道
10、你清楚细胞结构的基本组成单位吗?
 知道
 不知道
11、你明白生物的涵义吗?
 明白
 不明白
12、你知道生物的种类吗?
 知道
 不知道
13、你知道生物的基本组成单位是细胞吗?
 知道
 不知道
14、你听说过酵母菌吗?
 有
 没有
15、你知道酵母的用途吗?
 知道
 不知道
 知道一点
16、你听说过酵母的产物是乙醇和二氧化碳吗?
 知道
 不知道
17、你知道酒的主要成分是乙醇吗?
 知道
 不知道
18、在你印象中,你认为细菌是有害的还是有益的?
 有害的
 有益的
19、你知道白酒为什么这么香吗?
 知道
 不知道
20、你知道霉菌吗?
 知道
 不知道
21、你看到过霉菌吗?
 看到过
 没有
22、你知道霉菌是有益的还有害的?
 有益的
 有害的
 不知道
23、你知道DNA吗?
 知道
 不知道
24、你晓得RNA吗?
 知道
 不知道
25、你知道新陈代谢吗?
 知道
 不知道
26、你知道糖吗?
 知道
 不知道
27、你知道淀粉吗?
 知道
 不知道
28、你知道酿酒原料吗?
 知道
 不知道
29、你知道五粮液吗?
 知道
 不知道
30、你想认识酿酒微生物吗?
 想
 不想
31、你见过显微镜吗?
 见过
 没见过
32、你使用过显微镜吗?
 使用过
 没有
33、你知道显微镜的作用吗?
 知道
 不知道
34、你是文科生还是理科生?
 文科
 理科
35、你希望酿酒微生物课程教学以什么样的教学形式为好?
 理论讲授为主
 实践为主
 理实一体化为主
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